Le Lazare : Restaurant chic et bon

Le Lazare est sans doute l'un de mes établissements favoris, niché juste sous la gare Saint-Lazare.

Il y a quelques années, le Chef Eric Frechon, a décidé d'ouvrir cette brasserie chic. Idéal pour lers repas d'affaires mais aussi en famille.

Une cuisine comme on l'aime, sans chichis, sans artifices. Le produit est "La Star" de l'assiette.

Un restaurant où l'on se sent bien et la raison est toute simple.

Le personnel est chaleureux, le lieu magnifique, les mets de qualité.

Je me laisse souvent porter par la carte du jour et un verre de de Morgon. Une saucisse purée inégalable, un coq au vin d'un autre monde et surtout des calamars sautés exceptionnels. En dessert, tentez la mousse au chocolat.... Je ne vous en dis pas plus.

Le dimanche, pas de Brunch mais le repas de la Grand-Mère, un menu unique pour faire exploser les papilles.

Bref, j'adore ce chef, qui a historiquement renouvelé la carte du Bristol, un hotel mythique à Paris et a su imposer Le Lazare comme un établissement incontournable.

Rançon du succès, il est impératif de réserver.

http://lazare-paris.fr/

http://www.eric-frechon.com/